大根のポン酢焼き レシピ・作り方

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leopoo
あっという間にもう1品。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

大根
5ｃｍぐらい
バター
大さじ1
ポン酢
大さじ1
鰹節
1/4袋
万能ネギ
少々
七味唐辛子（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    大根は0.3～0.5ｃｍの半月切りにする。ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、大根をじっくり炒める。両面焼き色がつき、中まで火が通ったら、ポン酢を回しかけて完成！鰹節、ネギ、七味を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を薄く切って、火を通りやすくします。

きっかけ

あっという間にもう1品。

公開日：2011/10/19
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根のポン酢焼き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 4 件）

2012/03/16 08:27
ポン酢でさっぱりかと思いきや、バターのコクで満足の一品です♪ねぎがなかったので鰹たっぷりでいただきました＾＾ごちそうさまです☆
alinaアリーナ
おおぉ、オカカたっぷりですごく美味しそうです！焦げ目もちょうどよくて、香ばしい感じがたまりません～。素敵なレポート、ありがとうございます！
2011/12/15 14:44
バタポン♪とっても美味しかったです(*^。^*) 隠れて見えませんが”付け合せ”は同じ味付けをしたお肉です＾＾♪ 大根がメインです♪ ごちそうさまでした♪
しいまま１０
お肉、見えます、どちらもすごく美味しそうです！さすが、しいまま様、アレンジ上手ですね～。素敵なレポート、ありがとうございます！
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