材料(2人分)
- 小さいカボチャ(坊ちゃんかぼちゃ)
- 2個
- マーボー茄子の素
- 2人前
- ナス
- 2本
- しめじ
- お好みで
- ひき肉
- 適量
- トマト
- 適量
- グラタン用チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃを、ラップして
まるごとチン。
やわらかくなるまでチンします。
綺麗に、きりぬく。
-
- 2
-
- マーボー茄子を作る。
トマト入り、とってもおいしいです!
このままでも、おかずになります☆
-
- 3
-
- マーボー茄子を、かぼちゃに詰める。
チーズを乗せて
チーズがこんがりするまでオーブンで焼く。
-
- 4
-
- できあがり☆
かぼちゃも一緒に食べれて
とってもおいしいです!
きっかけ
ハロウィンは、いつも、かぼちゃ使った料理かお菓子を作ってます♪
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