煮汁は、缶詰のものだけなので少なめだけど、豆腐から水分が出るのでまったく加えていません。缶詰だけの味付けで十分でしたが、お好みで麺つゆを加えてもいいです。
今日はとっても忙しく時間がなくて・・・さばの味噌煮缶があったので、お豆腐と煮ものにしました。
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