じゃこ天のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃこ天 100ｇぐらい
- *大根 3ｃｍ
- *柚子コショウ 小さじ1/2
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1/2
- カイワレ大根 少々
作り方
-
1
じゃこ天は食べやすい大きさに切る。大根はすりおろして、汁ごと他の*と合わせておく。カイワレ大根は根元を除いておく。
-
2
フライパンにごま油（分量外）を入れ、じゃこ天を炒める。油が馴染んだら、*を追加し、酒を飛ばす。完成！カイワレを飾る。
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- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- じゃこ天のみぞれ煮
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