豚もも肉の照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は５ミリ厚さの食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、塩コショウをします。その中に片栗粉を入れ、まぶします。大さじ１の油で焼きます。

2. 2

   お肉に火が通ったら、余分な油や汚れをペーパーでふき取り、●の調味料を入れてからめます。少しとろみがついたら出来上がりです。お皿にお好みの野菜を敷いてソースごと盛り付けます。