圧力鍋でふろふき大根肉味噌添え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、4センチ幅に切ります。大きさにもよりますが、2切れで300ｇありました。圧力鍋に大根と水、顆粒だしを入れて火にかけ、圧力がかかり始めて弱火にし10分で火を止めます。

2. 2

   ごま油で鶏肉を炒め、ぽろぽろ状態になったら、●を加えて炒め、水分がなくなったら肉味噌の出来上がりです。

3. 3

   器にだし汁と共に大根を入れ、上に肉味噌を盛りつけて出来上がりです。