干しカレイのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干しカレイ 1匹
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
干しカレイは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
-
2
鍋に多めの油（分量外）を熱し、1をカラッと揚げる。完成！塩をふって、熱々を頂きます。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの唐揚げ
- 料理名
- 干しカレイのから揚げ
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ふわふわミーちゃん2019/02/25 23:17
干しカレイを生協で買って、どうしようか迷ってました。
レシピ参考に唐揚げに挑戦しました。
とっても美味しかったです。骨も素揚げにして食べられました♪
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