ふきとにんじんのそぼろ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきはよく洗いラップに包んでレンジで2分加熱後、水につけて皮を剥きます。3センチ幅に切ります。にんじんも同様に3センチの短冊に切ります。

2. 2

   油で鶏ひき肉を炒め、ぽろぽぽろになったら、にんじんとふきを加えて炒めます。全体に油が回ったら、●を加え弱火に煮ます。

3. 3

   煮汁がなくなる一歩手前くらいが出来上がりです。