市販のルゥを使って簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜はすべてみじん切りにしておく。トマトは一口大に切る。
鍋を熱し、サラダ油を敷いてにんにくを香りが出るまで炒めたら、豚ひき肉を加えてさらに炒める。 -
2
ひき肉に火が通り色が変わったら玉ねぎと人参を加えてさらに炒める。
ピーマンとまいたけも加える。 - 3 全てに火が通ったら水を加え、沸騰したら弱火にして５分煮込む。トマトを加える。
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4
カレールゥを加えて溶かし、程よいとろみになったら火を止める。
ごはんにルゥをかけていただく。
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関連情報
- 料理名
- キーマカレー
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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なおぽん20032011/05/08 20:20
子供ようにもと、ピーマンははぶきましたが
とっても美味しく頂けました！！
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市販のルゥで簡単です♪