さんまの蒲焼缶で作る大根のうま煮♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
オクハマモ
さんまの蒲焼缶を使って簡単に美味しくできます。圧力鍋で加圧5分、大根がトロトロニなって美味しいです。缶詰を使うので生臭さはまったくないです！
みんながつくった数 10件

材料（3～人分）

大根
600ｇ
さんまの蒲焼缶
1缶
みりん・酒・しょうゆ
各大さじ1
砂糖
大さじ半分
水
100ｃｃ

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き1.5センチ幅に切ります。すべての材料を圧力鍋に入れて火にかけます。
  2. 2
    圧力がかかり始めたら弱火にして5分で火を止め自然放置。圧力が抜けふたを開けて煮汁が半分くらいになるまで煮て出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋を使わない場合は、お水の量を増やしてコトコト弱火で煮てください。

きっかけ

圧力鍋を使って加圧5分、簡単に柔らかい大根とさんまの煮物ができます。

公開日：2011/04/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大根うま煮
関連キーワード
さんまの蒲焼缶で作る大根のうま煮 魚の缶詰利用法 大根レシピ 圧力鍋レシピ
料理名
さんまの蒲焼缶で作る大根のうま煮

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 5 件）

2023/01/24 14:18
あると思ってた蒲焼缶が無く、急遽鰯の味噌煮缶で代用ですがσ(^_^;)大根の茎も一緒にレンチンしてから煮込みました。旨味が染みて旨〜☆レシピ感謝です(´∀｀*)
きのう何食べた？
2022/01/28 20:50
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
eina
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

大根の人気ランキング

1位 むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス
2位 まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物
3位 いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ
4位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5位 柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
6位 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
7位 なすと豚肉のおろし煮♩
8位 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
9位 大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮
10位 居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）
大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

うま煮
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ！「大根」が主役の献立
節約にうれしい！「大根」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする