豚肉と野菜のあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉とピーマンは５ｍｍ幅に、ほうれん草はは３ｃｍ幅に切る。合わせ調味料を全て合わせておく。
- 2 フライパンに油大さじ１を入れて強火で熱し、中華麺を加えてふたをして２～３分蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返してフライパンの縁から油大さじ１を入れ、さらに２～３分加熱。取り出す。
- 3 フライパンに油大さじ1/2を入れて中火で熱し、豚肉を加えて２～３分炒め色が変わったら野菜を加えて全体的にまぜる。
- 4 合わせ調味料をよく混ぜながら加え、とろみが付くまで２～３分混ぜながら煮て、塩胡椒で味を整える。②のやきそばにかけてできがり。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 豚肉と野菜のあんかけ焼きそば
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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