簡単!エビのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方

簡単!エビのピリ辛マヨ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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炒めてる途中、またまた「ポロンポロ~ン」と緊急地震速報が…。火を使うのが恐いぃぃ。こう連日だと心が折れそう。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷凍エビは解凍して、よく水切りし、片栗粉をまぶす。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジで3分チンする。*は合わせておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、エビを炒める。更にブロッコリーを追加し、火が通ったら、*を回し入れて完成!

きっかけ

炒めてる途中、またまた「ポロンポロ~ン」と緊急地震速報が…。火を使うのが恐いぃぃ。こう連日だと心が折れそう。

おいしくなるコツ

片栗粉をつけたエビはくっつき易いので、離しながら炒めます。ケチャップの代わりにチリソースでも美味しいです。

  • レシピID:1860002034
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビのピリ辛マヨ炒め
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