なすとエリンギの簡単南蛮炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは乱切り、エリンギは4センチの長さに切ります。大さじ1のごま油でなすとエリンギを炒め、なすが柔らかくなったら、合わせておいた●を加えて全体にからめて味を含ませて出来上がりです。
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- なすとエリンギの南蛮炒め
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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