白菜ともやしのベーコン蒸し レシピ・作り方

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leopoo
ベーコンの味が白菜に浸みこんで旨いです。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

白菜
4枚
ベーコン
2枚
モヤシ
半袋
酒
50ｃｃ
ポン酢
大さじ1
大葉
2枚

作り方

  1. 1
    白菜とベーコンは食べやすい大きさに切る。もやしはよく洗う。大葉は細切り。
  2. 2
    鍋に白菜、ベーコン、もやしを入れ、上から酒を回し入れる。蓋をして弱火で5分煮る。完成！ポン酢を回し、大葉を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒の替わりにコンソメ汁でも美味しいです。

きっかけ

ベーコンの味が白菜に浸みこんで旨いです。

公開日：2011/03/21
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜ともやしのベーコン蒸し

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 4 件）

2018/09/11 17:20
美味しかったです♡
CHIKA0822
おお、野菜たっぷりのゴージャスベーコン蒸しが、超美味しそうです！白菜とベーコンって、よく合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます！
2018/04/02 19:14
ベーコンの旨味で野菜が美味しく食べられました♪ ごちそうさまでした！
にゃんこすけ321
ベーコン白菜がたっぷり入ってゴージャス、とても美味しそうです！ベーコンって旨みたっぷりで美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！
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