香り高くて苦うまい春の味噌汁。ふきのとうの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ふきのとうは刻んで水に浸ける。
油揚げはお湯で洗って油抜きし、1cm角くらいに切る。
- 2 昆布出しを沸かし、油揚げを入れて味噌を溶かす。
- 3 刻んだフキノトウを入れて火を止めて、できあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ふきのとうの味噌汁
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