超簡単！いちご牛乳寒天で本格デザート風♪おやつ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- いちご 10粒くらい
- 寒天（かんてん）4ｇ 小さじ4
- ※熱湯に溶かすだけのタイプが便利！
- 砂糖 大さじ6
- 牛乳 500ｍｌ
- 水 100ｍｌ
- ※お好みで練乳やイチゴジャム
作り方
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1
イチゴを一口大にカットしておく
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2
水を沸騰させてボウルで寒天と砂糖を加え、よくかき混ぜる
※寒天がダマにならないようしっかり混ぜる
※お鍋でもＯＫ
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3
温めた牛乳を加えかき混ぜる
※お鍋で作る時は沸騰させすぎないように注意
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4
容器にイチゴを入れ、液を流しいれ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める
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5
ほぐして盛りつけてもOK!
お好みで練乳をかけて。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- いちご牛乳寒天
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beat772015/06/03 07:24
家庭菜園のいちごを沢山いただいたので作りました。おいしかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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ほぐして盛りつけて練乳をかけると本格デザート風になります♪