ジャガイモの香菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ 2個
- おろしニンニク 1/2片
- 香菜 2～3本
- 塩コショウ 少々
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
-
1
芋は食べやすい大きさに切り、レンジで1～2分チンする。香菜は粗みじん切り。
-
2
フライパンに油（分量外）とニンニクを熱し、芋を追加。焼色がついたら塩コショウし、レモン汁を回し入れ、香菜を入れ馴染ませる。完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの香菜炒め
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