仙台名物ずんだもち レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩ゆで枝豆（冷凍使用。殻付きで） 400ｇ
- 砂糖 50ｇ
- おもち 4個
- すりこぎやフートプロセッサーなど
作り方
- 1 枝豆は殻から外し、薄皮をむく。
- 2 すり鉢に入れ、粒々が少し残るくらいまでよーくすり混ぜる。
- 3 砂糖を入れ、混ぜたら餅とからめていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- ずんだもち
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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付け合せは、しょっぱいお漬物なんかおすすめです。