うんめー、白子の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白子(鱈) 半パック
- 天ぷら粉 大さじ2
- 塩 適量
作り方
- 1 白子はキッチン鋏で食べやすい大きさに切り、さっと湯通しする。
- 2 天ぷら粉を水で溶き衣を作る。白子に衣をつけ、油(分量外)で揚げる。完成!熱々を塩で頂きます。
きっかけ
白子が余ったので…マッタリクリーミーで、うまうまでございます。
おいしくなるコツ
ポン酢や天つゆで食べても旨いです。
- レシピID:1860000563
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- 料理名
- 白子の天ぷら
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