絞って簡単！鶏ミンチのサクふわ揚げ♪ レシピ・作り方

Name: 絞って簡単！鶏ミンチのサクふわ揚げ♪
Yield: ４
Ingredients: 鶏ミンチ ３５０g; 豆腐 半丁; 塩 小さじ1/2; コショウ 少々; 片栗粉 大さじ１

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オクハマモ

手抜きでも美味しかったらいいよね！ビニール袋を使うので手も汚れず洗い物も減っちゃう簡単レシピ！

みんながつくった数 8件

材料（４人分）

鶏ミンチ: ３５０g

豆腐: 半丁

塩: 小さじ1/2

コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ１

作り方

1

ビニール袋にすべての材料を入れ、完全に混ぜ合わせる。
2

ビニール袋の角を１．５センチくらい切り、適当な大きさに絞って中温の油で揚げる。（右手で絞って、左でちぎる）
3

きつね色になりぷかぷかしたら揚げ時です！ケチャップやチリソースをつけて、年配の方にはおろしポン酢で・・・

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回紹介したのはプレーンなものです。小口切りしたねぎや薄く切ったレンコン、ゴマなどを入れ、いろんなアレンジで違った食感や味を楽しめます！

きっかけ

手抜き大好き、でも、美味しいものが食べたい・・・手を汚さず簡単にできるお料理です！

公開日：2010/12/16

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 4 件）

2019/03/15 17:04

洗い物が少ないのが大満足です、食感も軽くて家族に大好評でした。

yokotin3

2018/12/11 14:58

簡単で美味しく作れました。ご飯にもお酒にも合いますね。子どもにも喜ばれました。また作ります。ちょっと揚げすぎましたが、おいしかったです。ごちそうさまでした。

すみっこ大好き

レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ そうなんですよね、ご飯にもおつまみにも、そしてお弁当にもお勧めです！美味しい画像をありがとう♪

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