柚子風味のコリンキーの塩麹漬け レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ジップロックに塩麹を入れ、柚子の果汁を搾って混ぜる。
- 2 コリンキーの種を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
-
3
①のジップロックにコリンキーを入れ、空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で1時間程度寝かせてしんなりしたら出来上がり!!
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