ゆで豚とかいわれ大根のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こまは酒につけて、15分程度おく。
その後、茹でる。
茹でたら、ザルにあげて冷ます。 -
2
耐熱容器にポン酢·生姜·にんにくを入れて混ぜる。
電子レンジで加熱する。
600w40秒程度
ごま油を加えて混ぜる。 - 3 かいわれ大根は根を切り落として、さらに半分に切る。
-
4
ボールに豚こまを入れて、タレをかけて和える。
さらに、かいわれ大根を入れて和える。 - 5 お皿に盛り付けて、ごまを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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メインがあっさりかな？って時に