簡単☆めんつゆで鶏胸肉チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉をフォークで刺して味を染みこませやすくする。
塩、酒を振って、にんにくをすりおろして揉み込んだら15分程度置く。 -
2
フライパンに米油を熱して、焼き色が付く程度まで焼く。
フライパンに希釈しためんつゆ·砂糖·酢を入れ、生姜をすりおろす。 -
3
鶏むね肉に火が通るまで煮込む。
※仕上げ様にタレを少し残しておく -
4
切り分けてお皿に盛り付けたら残ったタレをかける。
青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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直ぐに食べるならめんつゆは濃い目で!!