作り方
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- 1
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- 大根は食物繊維が豊富で食物の消化吸収を助け、便通を改善。低カロリーかつ栄養価が高い食材でダイエット中の食事に適してるそうです
大根→千切り
→塩をかけて揉む
→水気を絞る
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- 2
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- ご利用のラーメンのレシピ通りに作る
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- 3
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- 大根・海苔・チャーシュー・海苔を乗せる
熱々のスープに大根を沈めて混ぜて頂きます
おいしくなるコツ
大根の水気をしっかり絞る。大根は冷やさない。
大根にスープの味と熱を絡めてから頂きます。
きっかけ
胃もたれしててもラーメンが食べたい!
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