しみしみロールチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんとごぼうは皮をむいて、縦に細長く切り、耐熱皿にのせラップをして500wのレンジで3分加熱する。
- 2 鶏もも肉は、開いて塩こしょうをふる。にんじんとごぼう、インゲンを並べてくるくる巻く
-
3
フライパンに2のつなぎ目を下にして置き、強火で焼き色を付ける。
めんつゆ、砂糖、酒と水200㏄を入れて蓋をして焼く。途中裏返しながら味をなじませる。
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