しみしみロールチキン レシピ・作り方

しみしみロールチキン
  • 1時間以上
  • 500円前後
aoriika
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作り置きしておくと味が染みてきます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんとごぼうは皮をむいて、縦に細長く切り、耐熱皿にのせラップをして500wのレンジで3分加熱する。
  2. 2 鶏もも肉は、開いて塩こしょうをふる。にんじんとごぼう、インゲンを並べてくるくる巻く
  3. 3 フライパンに2のつなぎ目を下にして置き、強火で焼き色を付ける。
    めんつゆ、砂糖、酒と水200㏄を入れて蓋をして焼く。途中裏返しながら味をなじませる。

きっかけ

作り置きできるので

おいしくなるコツ

フライパンは出汁がつかるように小さめがいいです

  • レシピID:1850026959
  • 公開日:2023/12/17
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