魚グリルで★砂肝（砂ずり）の焼き鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 150〜200g
- 料理酒 大さじ2
- 塩 4〜5ふり
作り方
- 1 砂肝は一口小に切り、料理酒をふりかけておく
-
2
竹串に4〜5個さしていき、塩をふる。竹串が見える部分はアルミホイルで包む（焦げ防止）
-
3
魚グリルの鉄板に砂ずりを並べ、弱火〜中火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して焼き、両面焼けたら出来上がり
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楽天レシピ2023年7月にはじめました★
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つくったよレポート（1件）
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mamacream2024/03/17 11:15
こんにちは！とても美味しかったです！砂肝炒め物しかしたことなくて、砂肝の焼き鳥初めて挑戦しました☆レシピありがとうございますo(^o^)oご馳走さまでした！
レシピへのコメント
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