鶏肉とたけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。たけのこは薄いくし切りにする。
-
2
フライパンに鶏肉の皮面を下にして置き、火をつける。
焼き目がつくまで焼く。（肉から脂が出るのでサラダ油は使いません） -
3
たけのことしょうゆ、酒、砂糖、顆粒だしと水１５０㏄を加えて蓋をして１５分煮る。
蓋を取り残りの水分を煮詰める。
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