梅干しとちくわのチャーハン!幼児と親のお昼ご飯に♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅干し、玉ねぎはみじん切り。ちくわと万能ネギはお好みの厚みで輪切りにします。
- 2 サラダ油をひいたフライパンに玉ねぎを入れ炒める。半透明になったらちくわと万能ネギを入れる。万能ネギはすぐ焦げるので注意してください。
- 3 お米を入れてさっくり混ぜたらバター、梅干しを投入。またさっくり混ぜる。塩こしょうして出来上がり。
きっかけ
我が家で定番の梅干しチャーハンに、消費したかった万能ネギを入れてみました。
おいしくなるコツ
大人は薄味に感じるかもしれません。大人の分は梅干し多めにしてみたり、醤油を少し垂らしても美味しいですよ!
- レシピID:1850026203
- 公開日:2023/07/05
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