厚揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に和風顆粒だし、しょうゆ、砂糖、水200ccを入れる。
厚揚げも入れたら中火で10分ほど煮る。 -
2
溶いた卵をくるりと回すように流し入れる。
蓋をして、1分煮る。 - 3 お皿に移し、刻んだねぎと七味をかける。
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