メンマ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこを5cmくらいの長さの細切りにする

2. 2

   フライパンに ごま油とたけのこを入れて炒める。 全体に油がなじんだら 醤油 、オイスターソース、 砂糖を入れて 落し蓋をして10分ほど弱火で炒める。

3. 3

   ラー油を加えて全体に馴染んだら完成。