クックドゥで《麻婆野菜炒め》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 1/2枚
- こんにゃく 1袋
- ジャガイモ（短冊切り） 1個分
- もやし 1/2袋〜1袋
- 菜の花 8〜10本
- クックドゥ（麻婆茄子用） 1袋
- 油 大さじ１くらい
作り方
-
1
鶏もも肉 薄切り
ジャガイモ 短冊切り
こんにゃく 薄切り
-
2
菜の花 5cmに切る
-
3
フライパンを熱する
→油を入れる
→鶏もも肉・こんにゃく・ジャガイモを炒める
-
4
中央を空ける
→もやし・菜の花を入れ炒める
-
5
クックドゥ 麻婆茄子用を使用
★他の味でも良い
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6
クックドゥを入れる
-
7
全体的に味が染みたら出来上がり
野菜苦手な家族もクックドゥで味付けすると食べやすいようです
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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野菜とこんにゃくたっぷりで腸活に良さそうなお家中華です