業スー素材《アサリ炒飯》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 業務スーパーの冷凍アサリ
   
   便利そうなので買ってみました

   

2. 2 キャベツ　2cm角くらい
   人参　薄いイチョウ切り
   長ネギ　みじん切り
3. 3 フライパンを熱する
   →アサリを入れる

   

4. 4 油を入れる
   →野菜を加える

   

5. 5 野菜に火が通ったらドーナツ状に寄せる
   →油を入れる
   →中央にご飯を入れ炒める
   （雑穀米なので茶色です）

   

6. 6 中央を空ける
   →溶き卵を流し入れる
   →半熟まで炒める

   

7. 7 縁から出汁醤油・オイスターソースを入れる
   全体を混ぜて出来上がり

   

8. 8 オマケ
   海苔（分量外）で包んで食べると美味しいです