クリスマスに!HMで作る、簡単シュトーレン レシピ・作り方
材料(約8人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 絹ごし豆腐(水切り不要) 60g
- サラダ油 15g
- シナモンパウダー 3ふり
- ドライフルーツミックス 30g
- クルミ 15g
- アーモンド 15g
- 溶かしバター 10g
- 粉砂糖 40g
作り方
- 1 オーブンを180度で予熱開始。ボウルに「ホットケーキミックス 100g」、「シナモンパウダー 3ふり」、「絹ごし豆腐 60g」、「サラダ油 15g」を入れてゴムベラで混ぜる。
- 2 粉っぽさがあるうちに「ドライフルーツミックス 30g」、「クルミ 15g」、「アーモンド 15g」を加える。
- 3 粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4 オーブンペーパーの上に生地を取り出し、楕円形に形作る。
- 5 シートごと天板に載せ、180度のオーブンで25分ほど焼く。
- 6 楊枝を刺してみて、生の生地が付いてこなければ焼き上がり。
- 7 熱いうちに「溶かしバター」を満遍なく塗る。
- 8 「粉砂糖」をたっぷりと振りかける。しっかり冷めてから切り分けて、完成。
関連情報
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- シュトーレンホットケーキミックス
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