田楽味噌 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に味噌、砂糖、酒、みりん、にんにくを入れて中火にかける。
- 2 焦がさないようにゆっくり混ぜる。ふつふつしてネットリしたら豆板醤を加えて、1分火を通したら完成。
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