レンジで【もやしときゅうりのナムル】 レシピ・作り方

レンジで【もやしときゅうりのナムル】
  • 約15分
インコと三姉妹の母
インコと三姉妹の母
・きゅうりの代わりに乾燥わかめで作れば包丁いらず。
(※もやしから出る水分でわかめが柔らかくなるよ。)
・ごま油、白ごま等を加えるのもおいしい。

材料(5人分)

  • もやし 2袋(400g)
  • きゅうり 1本
  • チューブにんにく 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/3
  • 小さじ1/3~1/2弱

作り方

  1. 1 ・もやしの袋に数㎝の切り込みを入れ→電子レンジ600wで3分加熱し→袋をひっくり返して更に600wで2分加熱する。
    ・レンジから出したらボウルに出して冷ます。
  2. 2 ・きゅうりを縦半分に切ってから薄めのななめ切りにし、塩ひとつまみ(分量外)を振って全体に馴染ませる。
    ・しんなりしたら水気を絞る。
  3. 3 ・ボウルの中に全ての材料を入れてよく混ぜる。
    ・味がなじむまでしばらく置いておく。

きっかけ

・長女のリクエストで。

おいしくなるコツ

・もやしから水が出るので、少し塩気を強めにするとおいしい。

  • レシピID:1850024916
  • 公開日:2022/10/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もやしナムルもやしきゅうり
インコと三姉妹の母
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/06/03 14:42
    レンジで【もやしときゅうりのナムル】
    レンジでパパッと出来るから、あと1品に良いですね❤
    簡単で美味しかったです(*‘ω‘ *)♪
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/02/01 11:38
    レンジで【もやしときゅうりのナムル】
    副菜に、簡単で美味しく出来ました!
    ご馳走様でした(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る