簡単おつまみ☆えのきチーズ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 えのきの石附を切り落として半分に切る。
-
2
ボールにえのきを入れ、にんにくをすりおろす。
塩・ブラックペッパーを振って混ぜる。 - 3 ②のボールにとろけるチーズを加えて、更に混ぜる。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱して、③の両面を焼く。
*大きさはお任せ -
5
火が通ったら、お皿に盛り付ける。
ドライバジルを振ったら出来上がり!!
関連情報
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もちろん、おかずにもなります!!