小豆でかさましハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゆであずきは 小豆100ｇ水500ccを圧力鍋で5分にる。
ゆであがった小豆の200ｇを使用する。 - 2 玉ねぎとゆであずきをフードプロセッサーでみじん切りにする。ゆであずきは柔らかいのでほぼ形がなくなると思います。
- 3 肉・玉ねぎ・ゆであずき・卵・調味料を混ぜる。
-
4
好みの大きさで小判型に形成する。
フライパンで少し焦げ目がつく位焼く。裏面も同様。
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誰も小豆はいってる～とは言わなかった！！