焦がし醤油コーンバター炒飯 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
とうもろこしはビタミンB1、B2、E、食物繊維、Ca、リノール酸が含まれ、抗酸化作用、疲労回復、むくみ解消、骨粗鬆症予防、整腸作用の効能があると言われています。
材料（3人分）
- ご飯 2合分
- スイートコーン 120g
- 有塩バター 20g
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 大さじ1
- ブラックペッパー 少々×人数分
作り方
-
1
フライパンにバターを熱して、スイートコーンを中火で軽く炒めます。
-
2
軽く炒めたら、ご飯を加え、強火で炒めます。
-
3
塩を振って、ご飯を炒めます。
-
4
ご飯を炒めたら、ご飯を端に寄せ、醤油を加え、軽く焦がします。
-
5
直ぐに手早くご飯と混ぜ合わせ、焦がし醤油を馴染ませます。
-
6
器に盛り付け、ブラックペッパーを振って完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
