コリコリ。ヤゲン軟骨とズッキーニの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベビーキャロットを柔らかくなるまで茹でる。（普通のにんじんなら、食べやすい大きさに切り、茹でる）。ズッキーニを約1.5cm幅の輪切りにする。
- 2 ヤゲン軟骨に片栗粉（分量外）をまぶす。軟骨が大きい場合は半分に切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2を火が通るまで焼く。
- 4 一度、軟骨をフライパンから取り出し、ズッミーニをじっくり炒める。（油が足りないようなら少々足す）
- 5 たれの材料をまぜておく。
- 6 ４に軟骨、茹でた人参を加え、たれの材料を入れて、炒め合わせる。
- 7 皿に盛り、あれば黒胡椒をふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
