たけのこの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮たけのこ 300 g
- 卵 1個
- 天ぷら粉 I カップ
- 水 80cc
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 たけのこは1cmの幅に切る。
- 2 ボウルに天ぷら粉、卵 と水を入れてザックリ混ぜる。
-
3
揚げ油を170℃に温め、たけのこを2にくぐらせて入れる。
サクッと揚げてお皿盛り、塩をつけていただく
。
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