ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして１５分ほど、水きりをする
- 2 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、冷水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
- 3 ボウルに（１）の豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら、すりごま、しょうゆ、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてあえる。
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栄養士ももた2022/05/07 19:15
美味しく頂きました
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