簡単!時短!ナスとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナス、ピーマン、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
ナスは水にさらしておきます。 - 2 フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
- 3 豚バラ肉に火が通ったらナス、ピーマンを入れ炒めます。
- 4 しんなりしたら砂糖、だし醤油を入れ炒めます。
- 5 大葉をちらして完成!
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
おいしくなるコツ
にんにくを入れても美味しいです。お弁当にも入れたかったので今回はにんにくなしにしましたが、ごはんが進みますよ〜♪
- レシピID:1850023654
- 公開日:2022/04/14
関連情報
- 料理名
- ナス炒め
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coharu10252022/07/06 20:05簡単で美味しすぎました
お弁当にもオススメの1品です。