《すき焼き風春の野菜鍋》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ上半分を食べやすい大きさに切る
-
2
玉ねぎは厚さ5mmのくし切り
ジャガイモは皮を剥き芽をとる
厚さ5mmに切る -
3
多層鍋に野菜と水を入れる
強火→沸騰→春雨を入れる
中〜弱火やしフタをする
野菜が柔らかくなる→《自家製の甘口醤油》を入れる
（又は醤油・味醂・砂糖 各80cc）
-
4
牛肉を入れて解す
牛肉に火が通ったら出来上がり
器に溶き卵を入れ絡めて頂きます(o^^o)
- 5 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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牛肉も入れて贅沢気分です