味がしみしみ鶏大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は脂を取り、一口大に切る。
大根は皮をむいて1㎝の厚さのいちょう切りにする。 - 2 ポリ袋に１と＊の調味料を入れてよく揉み20分置いておく。
- 3 フライパンに２をすべて入れ、中火にかける。大根が汁に漬かるようにし、鶏肉を裏返しながら火を通していく。15分ほどして煮汁がごく少量になるくらいまで炒める。
- 4 最後にあらびき胡椒を振りかけて完成。
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sancyu32023/03/30 14:24
味しみで美味しかったです！
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