3時のおやつ《チョット手間。モンブランクリーム》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗（加熱済み。中身だけ） 200g
- バター（室温） 50g
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 20〜40g
作り方
-
1
加熱後の栗を半分に包丁で切ってスプーン等で中身を出す
…この作業が手間ですね
(*´ω`*)
これが終われば後は混ぜるだけ！
-
2
材料をボールに入れる
（バターは室温で柔らかくしておく）
-
3
ハンディーミキサーでクリーム状になるまで混ぜる
モンブランケーキのクリームが出来ます
-
4
密閉容器で保存
当日〜翌日には食べましょう
作りたてが1番美味しいです
-
5
パンにたっぷり塗って
贅沢な朝ごパン( ^ω^ )
-
6
モンブランのように細く絞り出したい場合には栗を裏漉しして下さい
不純物や塊を除かないと目詰まりします
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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クリームにするとアッと言う間に完食です