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熟柿と大根の塩漬物 レシピ・作り方

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こぴやま
簡単に作れます♡

材料（2人分）

熟柿
1個
大根
5センチ程
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をイチョウ切りに切りビニール袋に入れます
  2. 2
    1のビニール袋に熟柿を入れます（果肉のみ）
  3. 3
    2に塩を入れ、揉みます
  4. 4
    一晩寝かせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

熟した柿を大根とお漬物にしてみました♡

公開日：2022/01/09
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カテゴリ
大根柿塩漬けその他の漬物

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