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レシピ詳細
すだちが香る鶏むね肉の塩麹焼き レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ぼーずの母ちゃん
忙しい時に漬けておけば、直ぐにメインが1品出来上がります☺️
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
2枚
塩麹
大さじ2
すだち
1個
米油
適量
作り方
1
鶏むね肉を一口大に切り、ジップロックに入れる。
2
①に塩麹を加えて、揉む。
3
①にすだちを搾って混ぜる。
空気を抜いて、密閉する。
最低でも冷蔵庫で1時間は寝かせる。
4
フライパンに米油を熱して、鶏むね肉を焼く。
火が通ったら、出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に。
公開日:2021/11/04
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鶏むね肉
夕食の献立(晩御飯)
簡単夕食
塩麹
すだち
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鶏むね肉
すだち
塩麹
夕食
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/09 12:32
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
tacTACさん いつも、ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
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