ヘルシー！オムキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにし、電子レンジ700Wで2分加熱します。
2. 2 卵を割りほぐします。
3. 3 フライパンにごま油を入れ熱しごま油を全体に行き渡らせます。
4. 4 3に卵を入れて全体に行き渡らせます。弱火で30秒程度加熱して焼き目がつくのを角煮します。
5. 5 焼き目がついたら裏返して1分加熱します。
6. 6 5の上にキャベツをのせてラグビーボール状になるようにキャベツを卵で包みます。
7. 7 お皿をフライパンの上にのせるようにしてから、フライパンごと裏返して卵とキャベツをお皿にのせます。

   

8. 8 中濃ソースをかけ、紅生姜、のりを飾って完成です！