ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 材料の野菜は全部さいの目切り、ベーコンは1cm幅に切る。
-
2
鍋に玉ねぎ、人参、ベーコンをいれて玉ねぎが透き通るまで炒める。
残りの野菜を入れて軽く炒め合わせる。 - 3 水とローリエをいれ、鍋の蓋をして30分ほど煮込む
- 4 具材が煮えたら塩を入れる。味を見て足りなければ塩を足す。
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