シンプルに豆苗と卵のにんにく風味炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆苗の根を切り落とす。
-
2
テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。
一旦、お皿に取り出す。 -
3
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、豆苗をさっと炒める。 -
4
塩・ブラックペッパーで味付けをする。
炒り卵をフライパンに戻して、混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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あと１品足りない時などに。。。